茶碗蒸しはマグカップで

今日は早く上がれたので、茶碗蒸しを作りました。
ウェブの載っていたレシピにお出汁と合わせるものに「醤油小さじ 1/2」「砂糖小さじ 1/3」「塩 少々」と書いてあって、順番に醤油小さじ・・砂糖小さじ・・・と入れていってハタと
「・・・少々って、小さじより多いの！？少ないの！？ってか、砂糖も醤油も少々だし！」と疑問に思ったのでお母さんにヘルプの電話
「少々は、小さじより少ないよ。でも、舐めてみて確かめれば？」と的確なアドバイス。
その後、具材を酒と醤油に潜らしていれることも加味しないといけないし、、ってことで、薄めだけど、ま、いっか！と作ったら、やはり少し薄かったようです。
お出汁の味がして美味しかったから良いとしますが◎
やはり料理はやりながらの感ですね。でも、茶碗蒸しが無性に食べたくなった欲求は解消できたし、よかったー♪
器はマグカップだったけどね。。

最近、私の近くで結婚するとか、同棲するとか、そう言った類いの話しをよく聞くようになりました。今までは、好きな人が出来たとか、彼氏ができたとか、別れたとか、そういった話ししかなかったのになぁと。
恋愛といえるような燃え上がる恋をせず、初めてできた彼とも最初から熟年カップルのような落ち着きのスタートだった私は、キャピキャピした女子トークではいつも所在なく、赤ベコのように上下上下に顔を振り、ただ時が過ぎるのを待っているものでした。
しかし周りも落ち着いてくるとようやく恋愛トークも合うようになってきました。笑

そんなところで、彼がご帰宅あそばせる模様！
カツを二度上げしなくちゃ。